わんラブＲＩＮ

暑い日が続いています。。。毎日、せっせっと、日に焼けないように紫外線防止のクリームを塗りまくるNAOです。こんばんは。シミがこわい年頃なもんで。。。プフッッ。( ^^) _U~~





リ ン ご は ん
パイナップルと豚ばら炒め

［材 料］
パイナップル
豚バラ肉薄切り
赤・黄パプリカ
ピーマン

炊いたごはん
ドライにんじんの葉

オリーブ油

［トッピング］
しその実オイル・ローストアマニ

［作り方］
１　豚肉は食べやすく切る。赤・黄パプリカは食べやすい細切り、
ピーマンも同じように切る。パイナップルは食べやすく切る。
２　フライパンを熱して、豚バラ肉を炒め、火が通ったら赤・黄パプ
リカ、ピーマンを加える。
３　さらにパイナップルを加えて、ざっくり混ぜたら出来上がり。


【リン、本日のごはん】　めずらしく炊いたごはんを食べて完食。ホッ。。。

【mamaメモ】　パイナップル好きなリン、炒めてもおいしそうに食べていました。